下列属于营养必需脂肪酸的是

　　A.软脂酸

　　B.亚麻酸

　　C.硬脂酸

　　D.油酸

　　【答案】B

　　【解析】必需脂肪酸主要包括两种，一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18：3)，一种是ω-6系列的亚油酸(18：2)。只要食物中Q-亚麻酸供给充足，人体内就可用其合成所需的co-3系列的脂肪酸，如EPA、DHA(深海鱼油的主要成分)。α-亚麻酸是ω-3的前体，ω-6系列的亚油酸亦同理，故选B